食品檢驗

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標題 發佈日期
106年8月至10月學校午餐抽驗結果 2017-11-20

宜蘭縣政府衛生局106年8月至10月學校午餐抽驗結果

一、  檢驗單位:本局檢驗稽查科

二、  檢驗方法及判斷依據:

項次

檢驗方法依據

結果判斷依據

1

食品微生物之檢驗方法-大腸桿菌之檢驗(102年12月20日部授食字第1021951163號公告修正)

中華民國102年08月20日部授食字第1021350146號令修正

中華民國105年6月29日部授食字第 1051301024 號令修正

2

食品微生物之檢驗方法-大腸桿菌群之檢驗(102年9月6日部授食字第1021950329號公告修正)

3

食品微生物之檢驗方法-金黃色葡萄球菌之檢驗(104年10月13日部授食字第1041901818號公告修正)

4

食品微生物之檢驗方法-仙人掌桿菌之檢驗(102年9月6日部授食字第1021950329號公告修正)

5

食品中過氧化氫之檢驗方法-102 年 9 月 6 日部授食字第   1021950329 號公告修正

6

食品中防腐劑之檢驗方法-106 年   2 月 14 日衛授食字第 1061900219 號公告修正

 

三、  抽驗學校午餐成品檢驗結果與規定相符名冊

                 
編號檢體名稱抽驗日期抽驗地點地址判定結果

1

學校午餐

106.8.24

古亭國小

宜蘭縣壯圍鄉古亭路81號

與規定相符

2

學校午餐

106.8.24

壯圍國小

宜蘭縣壯圍鄉壯五路55號

與規定相符

3

午餐成品

106.8.29

廣興國小

宜蘭縣冬山鄉廣興村梅花路303號

與規定相符

4

午餐成品

106.8.29

北成國小

宜蘭縣羅東鎮北成路一段125號

與規定相符

5

成品午餐

106.8.31

柯林國小

宜蘭縣冬山鄉柯林村光華路158號

與規定相符

6

成品午餐

106.8.31

大進國小

宜蘭縣冬山鄉大進村大進七路51號

與規定相符

7

成品午餐

106.8.31

寒溪國小

宜蘭縣大同鄉寒溪村(巷)16號

與規定相符

8

午餐成品

106.9.5

四結國小

宜蘭縣礁溪鄉育英路46號

與規定相符

9

午餐成品

106.9.5

吳沙國中

宜蘭縣礁溪鄉育英路79號

與規定相符

10

成品午餐

106.9.7

七賢國小

宜蘭縣員山鄉七賢村浮洲路30號

與規定相符

11

成品午餐

106.9.7

凱旋國小

宜蘭縣宜蘭市南津里6鄰凱旋路130號

與規定相符

12

學校午餐

106.9.12

中山國小

宜蘭縣宜蘭市神農里12鄰崇聖街4號

與規定相符

13

學校午餐

106.9.12

光復國小

宜蘭縣宜蘭市泰山路60號

與規定相符

14

學校午餐

106.9.14

中興國小

宜蘭縣五結鄉中興路三段67號

與規定相符

15

學校午餐

106.9.14

興中國中

宜蘭縣五結鄉中正東路50號

與規定相符

16

午餐成品

106.9.19

南屏國小

宜蘭縣宜蘭市泰山路98號

與規定相符

19

午餐成品

106.9.19

宜蘭國中

宜蘭縣宜蘭市樹人路37號

與規定相符

20

成品午餐

106.9.26

頭城國中

宜蘭縣頭城鎮拔雅里復興路145號

與規定相符

21

成品午餐

106.9.26

人文國民中小學

宜蘭縣頭城鎮拔雅里文雅路150號

與規定相符

22

成品午餐

106.9.26

頭城國小

宜蘭縣頭城鎮開蘭路282號

與規定相符

23

成品午餐

106.9.28

育才國小

宜蘭縣宜蘭市進士路8號

與規定相符

24

午餐成品

106.10.3

礁溪國小

宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段135號

與規定相符

25

午餐成品

106.10.3

新生國小

宜蘭縣宜蘭市大坡路一段100號

與規定相符

26

學校午餐

106.10.5

力行國小

宜蘭縣宜蘭市力行路152號

與規定相符

27

學校午餐

106.10.5

同樂國小

宜蘭縣員山鄉同樂村新城路84-4號

與規定相符

28

學校午餐

106.10.5

湖山國小

宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路五十四號

與規定相符

29

午餐成品

106.10.12

內城國民中小學

宜蘭縣員山鄉內城路545號

與規定相符

30

午餐成品

106.10.12

深溝國小

宜蘭縣員山鄉惠民路266號

與規定相符

31

營養午餐

106.10.17

公正國小

宜蘭縣羅東鎮公正路199號

與規定相符

32

營養午餐

106.10.17

國華國中

宜蘭縣羅東鎮國華街101號

與規定相符

33

營養午餐

106.10.17

清溝國小

宜蘭縣冬山鄉清溝村永清路369號

與規定相符

34

學校午餐

106.10.19

三星國中

宜蘭縣三星鄉月眉街54號

與規定相符

35

學校午餐

106.10.19

三星國小

宜蘭縣三星鄉義德村三星路5段86號

與規定相符

36

學校午餐

106.10.19

憲明國小

宜蘭縣三星鄉天山村福山街119號

與規定相符

37

成品午餐

106.10.31

員山國中

宜蘭縣員山鄉溫泉路92號

與規定相符

38

成品午餐

106.10.31

員山國小

宜蘭縣員山鄉復興路39號

與規定相符

39

成品午餐

106.10.31

大湖國小

宜蘭縣員山鄉湖東村蜊埤路55號

與規定相符

註:午餐成品檢驗項目為衛生指標菌(大腸桿菌、大腸桿菌群)金黃色葡萄球菌仙人掌桿菌

 

四、  抽驗學校午餐半成品檢驗結果與規定相符名冊

編號檢體名稱抽驗日期抽驗地點檢體製造廠商判定結果
1 馬可波羅螺旋麵 106.8.22 全順餐盒食品工廠 聯華實業股份有限公司/臺北市大同區承德路1段44號6樓 與規定相符
2 甜不辣 106.9.5 宜珍實業社 溢大食品有限公司/高雄市仁武區竹後里鳳仁路369巷28弄19號 與規定相符
3 百頁豆腐 106.9.5 宜珍實業社 百喬食品有限公司/宜蘭縣頭城鎮拔雅里吉祥路100之2號 與規定相符
4 油豆腐 106.9.14 慶豐企業社 美福龍有限公司/桃園市大溪區南興里浮筧街250巷109號 與規定相符
5 大豆包 106.9.14 慶豐企業社 美福龍有限公司/桃園市大溪區南興里浮筧街250巷109號 與規定相符
6 珍珠虱目魚丸 106.9.28 全順餐盒食品工廠 源鴻億食品有限公司/屏東縣里港鄉中和村中和路3-25號1樓 與規定相符
7 板豆腐 106.10.3 宜珍實業社 萬順豆腐店/宜蘭縣宜蘭市新生里大福路二段125號1樓 與規定相符
8 紅蔥丸 106.10.3 宜珍實業社 源鴻億食品有限公司/屏東縣里港鄉中和村中和路3-25號1樓 與規定相符
9 十全麻油辣椒醬 106.10.3 宜珍實業社 十全特好食品股份有限公司/新竹縣竹北市崇義里鳳岡路三段398號 與規定相符
10 非基因改造百頁豆腐 106.10.17 全順餐盒食品工廠 觀音香素食企業有限公司/桃園市平鎮區民族路雙連二段118巷53弄39號 與規定相符
11 冷凍鱈魚豆笛 106.10.17 全順餐盒食品工廠 新和興海洋企業股份有限公司/臺北市信義區忠孝東路4段560號9樓 與規定相符
12 蟹味棒 106.10.17 全順餐盒食品工廠 新和興海洋企業股份有限公司/臺北市信義區忠孝東路4段560號9樓 與規定相符
13 甲等醬油(濃色) 106.10.17 慶豐企業社 金蘭食品股份有限公司/桃園市大溪區介壽路236號 與規定相符
14 萬家香香菇素蠔油 106.10.17 慶豐企業社 萬家香醬園股份有限公司/臺北市中山區德惠街9號5樓之6 與規定相符
15 四角油豆腐 106.10.19 三星國中 美福龍有限公司/桃園市大溪區南興里浮筧街250巷109號 與規定相符
16 豆干 106.10.31 員山國小 百喬食品有限公司/宜蘭縣頭城鎮拔雅里吉祥路100之2號 與規定相符
17 豆腐 106.10.31 員山國小 萬順豆腐店/宜蘭縣宜蘭市新生里大福路二段125號1樓 與規定相符
註:午餐半成品檢驗項目為防腐劑,豆製品及生麵條製品另加驗過氧化氫
回前一頁 最後更新日期:2018-09-28 22:25:14