食品檢驗

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標題 發佈日期
105年9月至10月學校午餐抽驗結果 2016-10-27

宜蘭縣政府衛生局105年9月至10月學校午餐抽驗結果

一、  檢驗單位:本局檢驗稽查科

二、  檢驗方法及判斷依據:

項次

檢驗方法依據

結果判斷依據

1

食品中防腐劑之檢驗方法(102年10月15日部授食字第1021950692號公告修正)

104.6.24部授食字第104130102 2號修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」

102.8.20部授食字第1021350146號令修正「一般食品衛生標準」

2

食品中過氧化氫之檢驗方法(102年9月6日部授食字第1021950329號公告修正)

3

食品微生物之檢驗方法-大腸桿菌之檢驗(102年12月20日部授食字第1021951163號公告修正)

4

食品微生物之檢驗方法-大腸桿菌群之檢驗(102年9月6日部授食字第1021950329號公告修正)

5

食品微生物之檢驗方法-金黃色葡萄球菌之檢驗(MOHWM0002.02)(104 年10 月13 日部授食字第1041901818號公告修正)

6

食品微生物之檢驗方法-沙門氏桿菌之檢驗(102 年12月23 日部授食字第1021950329 號部授食字第1021951187號公告修正)

三、  抽驗學校午餐檢驗結果與規定相符名冊

編號

檢體名稱

抽驗日期

抽驗地點

來源廠商

檢體編號

判定結果

1

午餐成品

1050907

羅東國小/宜蘭縣羅東鎮民族路1號

羅東國小/宜蘭縣羅東鎮民族路1號

南C0914

與規定相符

2

蒜香高麗菜

1050907

成功國小/宜蘭縣羅東鎮興東南路100號

宜珍實業社/宜蘭縣宜蘭市宜興路3段202號(第一廠)

南C0915

與規定相符

3

白飯

1050907

成功國小/宜蘭縣羅東鎮興東南路100號

宜珍實業社/宜蘭縣宜蘭市宜興路3段202號(第一廠)

南C0916

與規定相符

4

沙茶肉羹

1050907

成功國小/宜蘭縣羅東鎮興東南路100號

宜珍實業社/宜蘭縣宜蘭市宜興路3段202號(第一廠)

南C0917

與規定相符

5

蒜香冬瓜

1050919

成功國小/宜蘭縣羅東鎮興東南路100號

宜珍實業社/宜蘭縣宜蘭市宜興路3段202號(第一廠)

南C0921

與規定相符

6

白飯

1050919

蘇澳國小/宜蘭縣蘇澳鎮中山路1段366號

蘇澳國小/宜蘭縣蘇澳鎮中山路1段366號

南A0924

與規定相符

7

香炒四季豆

1050919

蘇澳國小/宜蘭縣蘇澳鎮中山路1段366號

蘇澳國小/宜蘭縣蘇澳鎮中山路1段366號

南A0925

與規定相符

8

日式關東煮

1050919

蘇澳國小/宜蘭縣蘇澳鎮中山路1段366號

蘇澳國小/宜蘭縣蘇澳鎮中山路1段366號

南A0926

與規定相符

9

沙茶肉片

1050919

蘇澳國中/宜蘭縣蘇澳鎮中山路2段1號

蘇澳國中/宜蘭縣蘇澳鎮中山路2段1號

南A0921

與規定相符

10

日式關東煮

1050919

蘇澳國中/宜蘭縣蘇澳鎮中山路2段1號

蘇澳國中/宜蘭縣蘇澳鎮中山路2段1號

南A0922

與規定相符

11

香炒四季豆

1050919

蘇澳國中/宜蘭縣蘇澳鎮中山路2段1號

蘇澳國中/宜蘭縣蘇澳鎮中山路2段1號

南A0923

與規定相符

12

糙米飯

1050919

宜蘭國小/宜蘭縣宜蘭市崇聖街1號

慶豐企業社/宜蘭縣五結鄉福德路87之1號

北A0925

與規定相符

13

東坡燒肉

1050919

宜蘭國小/宜蘭縣宜蘭市崇聖街1號

慶豐企業社/宜蘭縣五結鄉福德路87之1號

北A0926

與規定相符

14

麻婆豆腐

1050919

宜蘭國小/宜蘭縣宜蘭市崇聖街1號

慶豐企業社/宜蘭縣五結鄉福德路87之1號

北A0927

與規定相符

15

牛蒡蔬菜湯

1050919

宜蘭國小/宜蘭縣宜蘭市崇聖街1號

慶豐企業社/宜蘭縣五結鄉福德路87之1號

北A0929

與規定相符

16

炒大陸妹菜

1050919

宜蘭國小/宜蘭縣宜蘭市崇聖街1號

慶豐企業社/宜蘭縣五結鄉福德路87之1號

北A0928

與規定相符

17

地瓜飯

1050920

復興國中/宜蘭縣宜蘭市復興路2段77號

宜珍實業社/宜蘭縣宜蘭市宜興路3段202號(第一廠)

北A0930

與規定相符

18

椒鹽魚排

1050920

復興國中/宜蘭縣宜蘭市復興路2段77號

宜珍實業社/宜蘭縣宜蘭市宜興路3段202號(第一廠)

北A0931

與規定相符

19

八寶醬肉

1050920

復興國中/宜蘭縣宜蘭市復興路2段77號

宜珍實業社/宜蘭縣宜蘭市宜興路3段202號(第一廠)

北A0932

與規定相符

20

蒜香高麗菜

1050920

復興國中/宜蘭縣宜蘭市復興路2段77號

宜珍實業社/宜蘭縣宜蘭市宜興路3段202號(第一廠)

北A0933

與規定相符

21

黃瓜大骨湯

1050920

復興國中/宜蘭縣宜蘭市復興路2段77號

宜珍實業社/宜蘭縣宜蘭市宜興路3段202號(第一廠)

北A0934

與規定相符

22

米飯

1050923

國華國中(福利社)/宜蘭縣羅東鎮國華街101號

慶豐企業社/宜蘭縣五結鄉福德路87之1號

南C0923

與規定相符

23

沙茶蒟蒻

1050923

國華國中(福利社)/宜蘭縣羅東鎮國華街101號

慶豐企業社/宜蘭縣五結鄉福德路87之1號

南C0924

與規定相符

24

香菇蒸蛋

1050923

國華國中(福利社)/宜蘭縣羅東鎮國華街101號

慶豐企業社/宜蘭縣五結鄉福德路87之1號

南C0925

與規定相符

25

炒絲瓜

1050923

國華國中(福利社)/宜蘭縣羅東鎮國華街101號

慶豐企業社/宜蘭縣五結鄉福德路87之1號

南C0926

與規定相符

26

午餐成品

1050923

北成國小/宜蘭縣羅東鎮北成路1段125號

宜珍實業社/宜蘭縣宜蘭市宜興路3段202號(第一廠)

南C0922

與規定相符

27

油麵

1050907

竹林國小/宜蘭縣羅東鎮復興路2段128號

溫師父食品有限公司/新北市中和區錦和路37號

南C0913

與規定相符

28

日式油豆皮(絲)

1051004

全順餐盒食品工廠/宜蘭縣員山鄉深溝村惠民路342號

百喬食品有限公司/宜蘭縣頭城鎮吉祥路100-2號

北C1013

與規定相符

29

豆乾丁

1051012

慶豐企業社/宜蘭縣五結鄉福德路87之1號

美福龍有限公司/桃園市大溪區南興里廣福1鄰39-10號

北A1029

與規定相符

30

小四角油豆腐

1051012

慶豐企業社/宜蘭縣五結鄉福德路87之1號

萬順豆腐店/宜蘭縣宜蘭市大福路2段125號1樓

北A1030

與規定相符

31

白油麵

1051012

慶豐企業社/宜蘭縣五結鄉福德路87之1號

溫師傅食品有限公司/新北市中和區錦和路37號

北A1031

與規定相符

32

百頁豆腐

1051012

縣立慈心華德福實驗中小學/宜蘭縣冬山鄉照安路257號

百喬食品有限公司/宜蘭縣頭城鎮吉祥路100-2號

北A1032

與規定相符

33

豆乾

1051012

縣立慈心華德福實驗中小學/宜蘭縣冬山鄉照安路257號

立菽企業有限公司/新竹縣湖口鄉中正路2段126巷10號

北A1033

與規定相符

34

有機豆皮

1051012

縣立慈心華德福實驗中小學/宜蘭縣冬山鄉照安路257號

傳貴宏業生機有限公司/桃園市大溪區美華里美山路1段601巷255號

北A1035

與規定相符

35

烏龍麵

1051012

縣立慈心華德福實驗中小學/宜蘭縣冬山鄉照安路257號

富康製麵廠/宜蘭縣蘇澳鎮中原市場店舖3號

北A1034

與規定相符

回前一頁 最後更新日期:2016-10-27 17:41:23